Los animales también tienen derechos

De hecho en la industria de la carniceria no todo es tan cruel , los animales cuentan con ciertos derechos antes de morir, que supone es obligacion de las compañias cumplir.

Con la aprobación de la Directiva 93/119/CE, del Consejo, de 22 de diciembre, relativa a la protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza, se completa la legislación mencionada en el sentido de aportar nuevos elementos para el sacrificio de los animales en los mataderos, además de regular los requisitos para el sacrificio y matanza de los animales fuera de los mismos.

Dicha Directiva 93/119/CE tiene como objetivo adoptar normas mínimas comunes para la protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza, evitando cualquier dolor o sufrimiento innecesario y garantizando a su vez el desarrollo racional de la producción y la realización del mercado interior de animales y productos animales, evitando posibles distorsiones en la competencia.

Se requiere de los mataderos que dispongan de equipos e instalaciones apropiados para descargarlos de los medios de trasporte. La descarga deberá realizarse lo antes posible después de su llegada; y si ello no fue posible se le protegerá de las inclemencias del tiempo y se le proporcionara una ventilación adecuada.

Algunos animales tiene incluso prioridad para el sacrificio inmediato. Son aquellos que hayan padecido sufrimiento o dolores durante el trasporte a su llegada al matadero, y los que haya sido destetados; y si ellos no fuera posible, se aislaran y sacrificarán lo antes posible y al menos dentro de las dos horas siguientes y aquellos otros que no puedan andar se les deberá dar muerte allí donde se encuentren si no pueden desplazarse.

Loa locales de estabulación deberán contar con suelos que reduzcan al mínimo de riesgo de resbalar y que no causen heridas a los animales que estén al contacto con ellos. Deberán contar con una ventilación adecuada, temperatura; iluminación de intensidad suficiente para poder examinar todos los animales en cualquier momento, cantidades suficientes de cama adecuada para todos los animales que pasen la noche en dichos locales.

Los derechos del animal se han de respetar escrupulosamente antes de su sacrificio. Y cuando se sacrifiquen de inmediato, después de su llegada a las instalaciones de sacrificio deberán constantemente a su disposición agua potable, distribuida adecuadamente, así como suministros de alimentos para aquellos animales que no hayan sido sacrificados dentro de las 12 horas siguientes a su llegada. A estos se les proporcionara derecho a un alojamiento que les permita tenderse sin dificultad.

Lamentablemente muchas veces no se les da el trato adecuado como podemos ver en la imagen el espacio para cada individuo es minimo y muchas veces les es imposible moverse , incluso pueden pasar dias en los camiones que los transportan al matadero sin comida , agua ni la posibilidad de hacer acciones tan naturales como estirar sus alas por su disminuido espacio.

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