De uno en uno cambia el mundo
- Salma Gonzalez de Sant
- 2 dic 2013
- 1 Min. de lectura
El matadero o rastro es una instalación industrial estatal o privada en la que se sacrifican a animales de granja para su posterior procesamiento, almacenamiento y comercialización como carne u otra clase de productos de origen animal.
La localización, operación y los procesos utilizados varían de acuerdo a una serie de factores tales como la proximidad del productor, la logística, la salud pública, la demanda del cliente, y hasta preceptos religiosos o morales.
Se han convertido en un punto fuerte de discusiones,por su desarrollo etico y moral ;y es que estamos tomando las vidas de otros seres vivos por complacer un gusto humano , miles de animales se sacrifican diario en los mataderos y aunque existe la Declaracion Universal de los Derechos de los Animales vigente desde 1978 y apoyada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) , aun no ha tomado mucha fuerza en ningun lugar del mundo.
En este blog les hablaremos un poco sobre los derechos animales , los procesos en los mataderos , las herramientas , los requerimientos de un matadero y si usted nos lo permite querido lector le presentaremos nuestro punto de vista de una manera no tan fria y tomando en cuenta que los animales son seres pensantes , creativos y capacez de dar amor.
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